Ciao! Sono Carlotta Addante, Sommelier e creatrice di esperienze enologiche uniche, degustazioni a Ravenna ed eventi dedicati al vino in Emilia Romagna.
Mi definisco una ragazza del Vecchio Mondo specializzata in vini del Nuovo Mondo, in particolare provenienti da paesi emergenti e insoliti. Che siate appassionati di vino o vi stiate avvicinando a questo settore per la prima volta, siete nel posto giusto!
Sono nata e cresciuta nel “Belpaese”, ma negli ultimi 7 anni ho viaggiato all’estero per il vino e mi sono specializzata in nuove regioni vinicole e varietà. Ho iniziato a interessarmi seriamente a questo argomento durante il mio soggiorno in California: lì ho frequentato una scuola di enologia, ho lavorato in cantine, ho organizzato eventi e degustazioni e alla fine ho anche aperto un’enoteca!
Sono sempre alla ricerca di nuovi paesi produttori di vino, uvaggi sconosciuti e tecniche di vinificazione all’avanguardia. Adoro raccontare la storia di come un vino è arrivato sulla vostra tavola, creando un vero e proprio legame con il paese che rappresenta.
Attualmente vivo in una delle regioni culinarie più ricche d’Italia, l’Emilia Romagna, dove sono impegnata a condividere i fantastici prodotti di questa terra attraverso degustazioni a Ravenna ed eventi enogastronomici dedicati all’Emilia Romagna. Senza abbandonare la mia passione per i vini del Nuovo Mondo.
Qui troverai tutto ciò che conosco e amo del vino, le nuove tendenze e curiosità da tutto il mondo. Potrai anche riservare una delle mie esperienze enologiche: dalle degustazioni di vino a domicilio ai servizi di sommelier per eventi in Emilia Romagna. Non vedo l’ora di sorseggiare un bicchiere di vino con te! 😊
Available all summer long/ Disponibile tutta l'estate
Do you want to drink like a local in a truly local setting? This is the experience for you! I’m opening my front yard for you and your group to taste some amazing Emilia-Romagna wines.
My tasting lasts 90 minutes and will feature authentic local wines from small-batch and family-owned wineries in the Emilia-Romagna region.
The tasting includes 3 glasses of wine and some snacks.
I have a very cute patio where I can accommodate groups of up to 10 people. My house is located on a private road, just a few steps from the beach of Marina Romea (Ravenna). There is also a large parking area right next to my house. Driving time from Ravenna is approximately 20 minutes.
After booking the experience, I will share the exact address and additional details with you.
I can’t wait to sip wine with you on my patio!
Cheers,
Carlotta
Vuoi bere come un abitante del posto in un ambiente veramente local? Questa è l’esperienza che fa per te! Aprirò il mio giardino a te e al tuo gruppo per degustare alcuni straordinari vini dell’Emilia-Romagna.
La mia degustazione dura 90 minuti e presenterà autentici vini locali provenienti da cantine di piccole dimensioni e a conduzione familiare della regione Emilia-Romagna.
La degustazione comprende 3 bicchieri di vino e alcuni stuzzichini.
Ho un patio molto carino dove posso ospitare gruppi di massimo 10 persone. La mia casa si trova in una strada privata, a pochi passi dalla spiaggia di Marina Romea (Ravenna). C’è anche un ampio parcheggio proprio accanto a casa mia. La distanza in auto da Ravenna è di circa 20 minuti.
Dopo aver prenotato l’esperienza, ti comunicherò l’indirizzo esatto e ulteriori dettagli.
Non vedo l’ora di sorseggiare del vino con te nel mio patio!
Salute,
Carlotta
Da maggio a settembre, ogni ultimo lunedi del mese, ti aspetto nella mia casa al mare a Marina Romea (RA) per un aperitivo speciale tra sapori e profumi del Nuovo Mondo!
✨ In degustazione:
-3 assaggi di vini internazionali provenienti da California, Nuova Zelanda, Cile, Argentina e altri angoli del mondo
-qualche stuzzichino per accompagnare
💶 Costo: 20€ a persona
Un’occasione perfetta per conoscere nuove persone, scoprire vini diversi dal solito e lasciarsi trasportare lontano… restando a due passi dal mare.
Ci sono solo 10 posti per ogni data, affrettati! Una volta effettuata la prenotazione via Whatsapp al numero 379 3151308 ti verra’ comunicata la location esatta e altri dettagli!
Don’t miss the Emilia Romagna Wine Tour, the most exciting Italian wine and food experience of the year!
From September 4th to 10th 2026, join us to discover the enogastronomic treasures of one of Italy’s
richest culinary regions, Emilia Romagna!
The tour includes wine tastings at local wineries, cooking classes, art workshops, and visits to iconic
producers of Parmigiano Reggiano and aceto balsamico. You’ll also enjoy authentic meals in traditional
trattorias, explore artisanal boutiques, and immerse yourself in the region’s vibrant culture.
Experience Emilia Romagna like never before: a perfect blend of wine, food, and Italian lifestyle.
Send me an email to learn more about the full program and how to sign up for this unforgettable wine tour
in Italy!
Non perderti il tour enogastronomico dell’anno!
Dal 4 al 10 settembre 2026 ti porteremo alla scoperta dei tesori del vino e della cucina dell’Emilia
Romagna, una delle regioni più ricche e autentiche d’Italia.
Il viaggio include lezioni di cucina, degustazioni di vini locali, visite a cantine e ristoranti tipici, tour a
caseifici di Parmigiano Reggiano e acetaie di aceto balsamico, oltre a shopping in botteghe artigianali e
momenti di relax tra colline e borghi.
Un’esperienza perfetta per chi ama il vino italiano e vuole vivere la cultura locale attraverso sapori,
tradizioni e convivialità.
Mandami una mail per ricevere il programma completo e sapere come partecipare al nostro tour enogastronomico in Emilia Romagna!
6 vini a confronto
Romagna vs California
Piattino con prodotti locali in abbinamento
35€ a persona
Prenota il tuo posto e lasciati sorprendere!
